海牛是一种多叶植物，外观类似于水草。它们生长在海底，通常是长而细长的叶片，呈深绿色或浅绿色。海牛的叶子非常柔软，表面上覆盖着一层绒毛。它们的叶子一般比较长，可以长到几米长。
海牛的茎部分多为匍匐茎，可以延伸很长的距离，茎上也会长出侧枝。海牛的根部针状或片状，生长在水底的沙质或泥质底部。在海底生长的过程中，海牛会不断扩展茎和侧枝，形成一个茂密的群落。
总的来说，海牛的外观看起来像一片片绿色的水席，可以覆盖水底大面积的区域。它们给海底生态系统提供了重要的保护和稳定作用，为许多海洋生物提供了食物和栖息地。
