做法如下:
1,首先将黄豆去除杂质,加清水浸泡一夜,
2,然后需要用手将泡好的黄豆捏破,至于黄豆的软硬程度,用手捏可以看到里面的硬芯就可以,之后按豆子与清水1:12的比例加入料理机打成豆浆,打成豆浆之后还要去除痘渣,剩下的豆浆备用,在内脂豆腐浇上汤料,调匀成汁就可以。
3,按照以上所介绍的这些步骤,就可以做出简单的豆腐脑,
做法如下:
1,首先将黄豆去除杂质,加清水浸泡一夜,
2,然后需要用手将泡好的黄豆捏破,至于黄豆的软硬程度,用手捏可以看到里面的硬芯就可以,之后按豆子与清水1:12的比例加入料理机打成豆浆,打成豆浆之后还要去除痘渣,剩下的豆浆备用,在内脂豆腐浇上汤料,调匀成汁就可以。
3,按照以上所介绍的这些步骤,就可以做出简单的豆腐脑,