关于这个问题,材料:
槐花 适量
鸭蛋 2个
葱 适量
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
油 适量
步骤:
1. 鸭蛋打入碗中,加入盐、料酒、生抽、糖,打匀备用。
2. 锅中倒入适量油,待油热后加入葱姜爆香。
3. 加入槐花翻炒一会儿,再把鸭蛋倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
4. 炒至鸭蛋熟透,加入适量盐调味即可。
小贴士:
1. 槐花可以先用清水泡一下,以去除泥沙和杂质。
2. 炒鸭蛋时不要加太多的水,以免影响口感。
3. 调味时可以根据个人口味加入适量的糖和盐。
食材: 鸭蛋3个、槐花一大把、葱3根;
做法
2/7 槐花泡水20分钟,捞起待用;

3/7 鸭蛋打匀;

4/7 泡好的槐花与蛋液、葱花一起搅匀;

5/7 起油锅,倒入鸭蛋槐花,

6/7 待蛋液大半凝固,翻炒;加盐调味;出锅。