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牛排骨烧萝卜做法(牛排骨炖萝卜的做法窍门图片)

牛排骨烧萝卜做法(牛排骨炖萝卜的做法窍门图片)

更新时间:2024-08-06 00:06:28

牛排骨烧萝卜做法

主料:牛肋排500克,白萝卜1根。

辅料:柱候酱3汤匙,老姜1块,料酒(处理牛肋排用)1汤匙,食用油适量,清水1升。

 烹饪步骤 :

1· 将牛肋排洗净血水,放入电压力锅中倒入料酒和1升左右的水,压20分钟。待压好后,将牛肋排捞出备用,压牛肋排剩下的汤汁留着备用。

2· 白萝卜去皮切滚刀块。

3· 炒锅中放入食用油烧至6成热,放入老姜,柱候酱,牛肋排爆香。

4· 然后倒入压牛肋排的汤汁。放入白萝卜,盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧30分钟至萝卜入味。

5· 就好了!

主料:牛排骨1条、胡萝卜2个

辅料:豆子适量、料酒半碗、姜6片、 酱油3茶匙

红萝卜烧牛排家常做法步骤:

步骤1、备好一条牛排骨,胡萝卜及豆子

步骤2、将胡萝卜去皮切块备用

步骤3、将牛排骨下锅焯洗一下后再控水备用

步骤4、将所有食材控水入锅

步骤5、再按个人口感调一个酱汁,我是用了半碗料酒3茶匙酱油及五片姜

步骤6、将调好的酱汁加至在锅里

步骤7、盖上之后定好食材再选择红烧的烹饪模式

步骤8、经过30分钟的烹饪,这鲜美有味的胡萝卜烧牛排骨就完成了

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