江苏省宿迁市
洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。2003年02月09日，原国家质检总局批准对“洋河大曲”实施原产地域产品保护。
洋河大曲”产于江苏省泗阳县，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的，诗人称赞"洋河美人泉，佳酿醉神州"。洋河大曲具有三百多年的历史，在历史上是很有名的，还有“国公酒”之称。洋河大曲属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成，具有香气幽雅、醇厚协调、绵甜爽净等特点。
洋河大曲还曾多次荣获"国际名酒"，与五粮液、茅台等共同被选入中国八大名酒行列。
