椒盐水煮鱼做法（椒盐水煮鱼的椒盐配方）

1.

做椒盐水煮鱼的方法如下:

食材配料与用量:草鱼500克.椒盐15克.辣椒25克.菜籽油15克，姜5克。

先将鱼洗净切成块。

2.

大蒜，辣椒，姜，切好备用。

3.

锅中先倒入15克菜籽油烧热，再放入15克椒盐，25克辣椒，5克姜，5克大蒜炒2分钟。

4.

然后倒入1000克清水，500克鱼块，8克食用盐一起煮。

5.

水煮12分钟之后，即可出锅放入碗中。