生羊脑怎样放冷冻保存（冷冻羊脑怎么处理才不会烂）

1.切开用保鲜袋装着，放在冰箱冷冻就行了。2.可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量，然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。3可把鲜羊脑放在冰箱冷藏的，对保持食物营养也有好处的，羊脑中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低