杨树是最常见的一种树。每到春天,杨树上都会长出类似毛毛虫的花。
其实,“毛毛虫”是杨树的雄性花,呈麦穗状,与毛毛虫很像。
一般,这种“毛毛虫”是没啥用处的,杨树下落满一层,风一吹,哪都是。
不过,在山东一些地方,人们却把这种“毛毛虫”做成了一道美味。
具体做法是,将“毛毛虫”用开水煮十分钟,随后与黄豆渣拌在一起食用,除了凉拌外,也可以做饺子馅、包子馅。
杨树是最常见的一种树。每到春天,杨树上都会长出类似毛毛虫的花。
其实,“毛毛虫”是杨树的雄性花,呈麦穗状,与毛毛虫很像。
一般,这种“毛毛虫”是没啥用处的,杨树下落满一层,风一吹,哪都是。
不过,在山东一些地方,人们却把这种“毛毛虫”做成了一道美味。
具体做法是,将“毛毛虫”用开水煮十分钟,随后与黄豆渣拌在一起食用,除了凉拌外,也可以做饺子馅、包子馅。