没有酵母怎么做汉堡胚（冷藏发酵做汉堡胚的方法）

1. 没有酵母无法制作汉堡胚。
2. 酵母是制作汉堡胚的重要原料之一，它能够发酵面团，使其膨胀松软。
没有酵母，面团无法发酵，无法达到汉堡胚的理想口感和质地。
3. 如果没有酵母，可以尝试使用其他发酵剂替代，如泡打粉或苏打粉。
但是，这些替代品的效果可能会有所不同，可能无法完全达到酵母的效果。
另外，也可以选择购买现成的汉堡胚或者选择其他没有发酵要求的食材来制作汉堡。