发酵方法:
一、干牛粪:由于干牛粪中缺乏水分无法发酵,必须加足水分后,加足水分后,堆成大堆,再发酵,上盖密封塑料布,这样发酵会快些。二、鲜牛粪:如果是鲜牛粪,发酵时还需要添加各种辅料,来进行吸收鲜牛粪中的水分,太多水分容易导致不透气,微生物不能产生发酵作用,辅料选择多种多样,目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分。辅料一般选择:锯末、秸秆、草灰碳等等。
工具:搅拌机、塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜)、塑料薄膜、粉碎机(普通农用型)、铁锹、翻抛机。
发酵菌种:牛粪发酵剂。
配方:
一:干牛粪1000公斤、牛粪发酵剂菌种0.25公斤。
二:湿牛粪700-900公斤、麦麸或稻糠或秸秆粉100-300公斤、牛粪发酵剂菌种0.25公斤。
具体操作方法:
1、备料加菌:准备好需要发酵的粪,最好是新鲜牛粪(新鲜粪便发酵效果优于老粪便),如:鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂。要先将牛粪发酵剂以1:5~10的比例与米糠(或玉米粉、麦麸)混匀备用。
2、牛粪建堆:将备好的牛粪边撒菌边建堆,堆高与体积不能太矮太小,要求堆高1.5-2米,宽2米,长度不限。
3、调节水分:发酵牛粪的水分含量应控制在40~65%。水分判断:手紧抓一把牛粪,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜,水少发酵慢,水多通气差,还会导致“腐败菌”工作而产生臭味,因此,一定要把握好水分含量。
4、启动温度:启动温度应在15℃以上较好(四季可作业,不受季节影响,冬天尽量在室内或大棚内发酵),发酵升温控制在70-75℃以下为宜。
5、拌匀通气:金宝贝牛粪发酵剂是需要好(耗)氧发酵,因此,在操作过程中故应加大供氧措施,做到拌匀、勤翻、通气为宜,否则会导致厌氧发酵而产生臭味,影响肥料效果。
6、发酵完成:一般在牛粪堆积48小时后,温度升至50~60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下要翻倒一次,一般情况下,发酵过程中会出现两次65℃以上的高温,翻倒两次既可完成发酵,正常一周内可发酵完成,物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。