干米粉是先泡后煮还是直接煮（干米粉一般要泡多久才能煮）

先泡后煮。先把干粉丝放入冷水中泡半个小时，锅里添冷水放火上，烧至水开，再把泡好的粉丝放入锅中煮3分钟，捞出放碗中，加入熬好的汤即可。

/最好先热水泡然后在煮这样比较容易煮熟也好吃