可以用,但是涂层脱落会影响使用效果,会出现粘锅现象,不仅影响做菜,还会增加锅体的清洁难度。
因此为了延长或增加涂层的使用时间,平时最好选择用木质炊具,避免刮花涂层。而且长时间使用,还会影响人体健康,因此建议每隔1年更换一次。