花生米怎么吃有营养（花生米怎么吃最有营养价值）

水煮花生营养高。许多人喜欢吃炒花生和油炸花生，不过花生经过炒和炸后，花生中的营养成分就会受到破坏，所以说，花生煮着吃营养价值最高。

花生米要选红色花生米，与莲籽，枸杞一起炖汤，可以与大米，红枣煮粥喝，花生米还可以炖排骨，营养丰富又好吃，小孩，大人都爱吃。