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熬油怎么不起沫(熬油起大量的沫怎么解决)

熬油怎么不起沫(熬油起大量的沫怎么解决)

更新时间:2024-08-05 20:35:58

熬油怎么不起沫

第一不粘锅 锅热下蛋 转中偏小火 火不能大 第二油不能太多 不要做成炸蛋 第三 蛋黄不能破 破了容易起沫 第四 煎到合适的熟度之后拿出来 煎久了以后等于熬鸡蛋油不起沫才怪

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