主要原料
精盐500克,花生米250克 精盐500克
制作步骤
1. 花生米 清洗一下 沥干水分
2. 开小火,把花生米倒入炒锅
3. 倒入精盐,炒制时要不停地翻炒
4. 开始因为花生米有些水分,花生米外沾满了盐
5. 炒了一会儿,花生米外的盐慢慢脱落,直到没有
6. 当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了
7. 用漏勺将盐筛掉
8. 将花生米装盘晾凉即可
食材和调料
花生 200g(可自行调节)
盐 200g(可自行调节)
盐炒花生的做法步骤
第1步.花生洗洗干净,然后晒干
第2步.先热锅,中火把盐翻炒一下,大概也就2、3分钟。主要是把盐里面的水分炒炒出来
第3步.接着,把火调小,放入花生。
第4步.我用电磁炉炒的,150度左右,7分钟