扇贝肉与海蛎子哪个含锌多（活扇贝与生蚝哪个营养价值高）

海蛎子含锌多。

海蛎子和扇贝的营养价值当然要使我们的海蛎子的营养价值会更高一些，这主要就是因为海蛎子是属于深海的动物，所以说它的肉质会更加的卫生，而且味道更加的鲜美，营养更加的丰富。

海蛎子实际上就是我们所说的生蚝。的含锌量特别高，而且还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质等，还含有人体必需的8种氨基酸。

海蛎子实际上就是我们所说的生蚝，生蚝中的锌含量非常高是扇贝的7倍