如何做香菇圆白菜（家常最简单的圆白菜做法）

原料：圆白菜、香菇、葱姜、油、盐、白砂糖。

做法步骤：

第1步、香菇洗干净切成块。

第2步、圆白菜洗干净撕成块。

第3步、起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。

第4步、圆白菜入锅炒                               第5步，加少量白糖提鲜，炒到熟了在加适量盐，炒均匀毕火成出

此题答案：1圆白菜洗干净用过凉水浸泡10分钟。

2.香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。

3.圆白菜撕成块儿。

4.香菇切成块儿。

5.起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。

6.香菇入锅炒。

7.加盐、味精炒。

8.炒均匀即可出锅装盘。