先备料把牛奶、面粉、白薯粉、酵母粉一一称量好放入面包机桶,启动和面程序 揉成光滑的面团 面团发酵至两倍大 揉匀排气,分割成若干份小面剂,醒15分钟，把面剂擀成面皮 取一个面剂,放入适量馅料 转圈捏折包严 覆盖保鲜膜饧发20分钟 平底锅预热刷薄薄一层油 均匀码入生坯小火煎至金黄 翻面,把另一面也煎至金黄 装盘即可享用
1、食材：红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。
2、准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。
3、把红薯洗干净放入压力锅煮20分钟，煮好的红薯剥掉皮，用切菜刀切成薄片。
4、再把红薯薄片切碎，用饭勺压成红薯泥，放入装有面粉的容器中。
5、往容器中加入少许温水，把面粉和红薯泥揉成光滑面团，醒发30分钟。
6、洒少许干粉，把醒好的红薯泥面团放在案板上，用擀面杖擀薄，再切成长条，再斜斜的切成小块。
7、在切好的红薯面块上洒少许干粉，搅拌均匀，以防粘连在一起。
8、取一小锅放入适量清水烧开，再放少许肉馅和雪花肉煮开，再放入红薯面块煮10分钟。
