七色米是一种传统的美食，它的颜色丰富多彩，口感细腻，香气扑鼻。想要让七色米蒸得更好吃，需要注意以下几点。
首先，选择好质量优良的七色米，并将其浸泡至少2小时，让米粒充分吸收水分。
其次，在蒸锅中加入适量的水，放入七色米后，开大火煮沸，然后转小火煮10分钟，最后关火焖10分钟即可。
最后，将蒸好的七色米倒入碗中，拌入适量的白糖和花生油，搅拌均匀即可食用。这样蒸出来的七色米，口感软糯，色彩鲜艳，香甜可口，让人食欲大开。
1.先把糙米用水淘洗一下，和平时蒸大米饭的方法一样。然后，水倒掉。 再加水，加一指半，比平时蒸大米饭多一半水，然后，泡2个小时。
2.滴几滴橄榄油，几滴白醋。 （加醋软糯，加油松软） 电饭煲，精煮饭1小时就好。
