自己开饭店可以交社保。如果是注册的有餐饮服务公司，自己是公司员工，达到一定经营条件，可以以自己公司的名义为自己缴纳社保，这也属于职工社保，缴纳基数每年都会调整。如果没有注册餐饮公司，自己可以代缴社保，也可以选择灵活就业社保。
可以啊，带上身份证，营养执照，户口本到社会养老保险机构柜台去办理交费。自己开饭店是可以按照灵活就业的养老保险来进行缴费的。那么你自己开了饭店，就可以以个体经营户的身份来缴纳养老保险。
你可以只选择缴纳养老和医疗这两种，但是如果你的店里雇的有人的话，那么雇员你也是必须要给人家缴纳养老保险的，如果你没有雇人的话，那么你就可以按照灵活就业的缴费标准来进行缴费，你可以选择养老保险基数60%。也可以选择养老保险，基数百分之百，那么根据你自己的经济条件来选择养老保险的缴费，养老保险选择交费越高，那么你退休了以后领取的养老金就越多
