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点心的做法(白皮酥点心正宗做法)

点心的做法(白皮酥点心正宗做法)

更新时间:2024-07-11 22:47:18

点心的做法

首先准备好新鲜的鸡蛋、蛋挞皮、水果粒、牛奶、白糖、麻油、蜂蜜。

2. 把鸡蛋打进碗里,加入适量牛奶、蜂蜜、麻油、白糖,用打蛋器打发均匀。

3. 把打好的蛋液加入到每一个蛋挞皮里,注意不要太多,以防烫出来哦。

蝴蝶卷点心:

材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉(绿茶粉)8g。

做法:

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)

3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来

4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。

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