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炝花生米最正宗的做法(炝花生米的正宗做法)

炝花生米最正宗的做法(炝花生米的正宗做法)

更新时间:2024-07-11 23:38:32

炝花生米最正宗的做法

1· 花生米,洗净提前泡一会,大概两个小时

2· 放入锅内,花椒大料桂皮,盐,煮一会,大概半个小时左右,盛出备用

3· 芹菜洗净,切段,加入盐,焯水,过凉备用

4· 胡萝卜,切丁,加盐,焯水,过凉备用

5· 花生米中的花椒大料桂皮,挑出,花生米,芹菜和胡萝卜,加入盐,香油,蒜末,浇入热油,拌匀即可

6· 拌匀装盘开吃

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