紫苏叶拌线椒做法（紫苏凉拌的做法不加辣椒不加蒜）

准备食材：线椒、紫苏叶、盐、生抽、蚝油、老抽、姜蒜、小米椒、白糖。

线椒横着切圈，里面的辣椒籽不用去除。紫苏叶子切碎，少许姜和大蒜都剁成末，小米辣切碎。

把辣椒圈、紫苏叶子、姜蒜末、小米辣都放入盆中，加生抽、蚝油、老抽，再加适量盐和少许白糖搅拌均匀，腌制1小时即可。

1紫苏叶和辣椒洗净

2紫苏切丝，辣椒切碎

3倒入少量食盐

4放入适量香油

5放入少许酱油

6放入适量醋

7搅拌均匀即可食用