如何经营冷鲜肉（冷鲜肉店最新的营销方法）

经营冷鲜肉的方法是：

1. 根据加工规范和店内设施条件，合理购进肉类原料；

2. 根据市场需求及技术方法，精心挑选优质分级的原料；

3. 用专业的技术加工包装，满足现代化保鲜 食品要求

4. 综合运用形象包装、健康保证、渠道组织等，有效开发冷鲜肉销售市场；5. 定期检查肉类品质，保证安全食品质量。