可以按照桃酥1块、熟花生50g、熟芝麻3勺、辣椒粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉半勺、白糖半勺、盐半勺配比制作烤肉粉。所有调料搅打10秒,稍微有点颗粒状即可,不要打的太细。没有机器的可以用擀面杖捣碎后,混合均匀就可以。其中的辣椒,花椒粉,盐可以一开始少放一点,再根据自己口味调整。
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可以按照桃酥1块、熟花生50g、熟芝麻3勺、辣椒粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉半勺、白糖半勺、盐半勺配比制作烤肉粉。所有调料搅打10秒,稍微有点颗粒状即可,不要打的太细。没有机器的可以用擀面杖捣碎后,混合均匀就可以。其中的辣椒,花椒粉,盐可以一开始少放一点,再根据自己口味调整。