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将柠檬牢固地前后推入工作台面 要准备或“挤榨”柠檬,将其牢固地来回滚动几次。在切开柠檬汁之前,这将开始从柠檬浆中释放汁液。
榨柠檬汁非常简单。以下是一种常见的方法:
1. 先将柠檬洗净,然后用手轻轻滚动柠檬在工作台上,这样可以帮助柠檬更容易释放汁液。
2. 将柠檬切开,可以用刀或者柠檬刨刀切开柠檬的一半。
3. 使用柠檬榨汁器或者柠檬夹,将柠檬的切面对着榨汁器,用力挤压柠檬,使汁液流出。你也可以用手挤压柠檬,但是使用榨汁器或柠檬夹会更容易获得更多的汁液。
4. 将榨出的柠檬汁倒入容器中,如果需要去除柠檬籽,可以用过滤器或者筛子过滤掉。
现在你已经可以使用新鲜的柠檬汁来制作各种饮料、调味品或者烹饪食物了。记得及时饮用或储存,因为柠檬汁容易氧化失去鲜味。