1、在种植香芋的时候，要找一个适合的种植地，只有土壤适宜它生长，产量才能更高。要选择向阳、地势高的地方，土壤也要含有丰富的有机质，而且透气和排水性也要好。如果说土壤的通透性太差的话，香芋的生长速度就会变慢。而且种植地的位置要距离水源近一些，这样方便后期的浇水工作。
2、要想让芋头生长更好，需要挑选健壮、饱满，并且没有受到病虫害的种芋，而且应该是头大尾巴小，每个的重量最好是在50g左右。如果种芋较为瘦弱的话，那就会影响后期的长势。
3、在种植之前，要把种芋上的侧芽摘掉，并将它晾晒2天的时间，之后取出放到温暖的环境下催芽，催芽期间湿度要充足，当芽生长到4cm的时候，就可以进行种植了。如果说种芋比较小，并且上面有虫眼的话，那它的发芽率就会比较低，所以要尽可能的避免这类种芋。
4、种植香芋之前，应该先在土壤中挖一个坑，坑的深度应该是芋头的2倍，大小是芋头直径的1倍，再将四周的土壤翻松，把种芋放到种植坑中，让具有芽体的一头向上，固定好之后覆盖上薄土就可以。种植后不要用力按压土壤，以免阻碍芋头的萌芽。
一、整地施肥
香芋对土壤适应性广，在很多土质中都能正常生长，要想保证好长势，应选择肥沃深厚、保水力强的粘质土壤为宜。选好种植的地块，对土壤进行翻耕，之后开沟等待种植。按80-100厘米行距开沟，沟宽50厘米，深35厘米，在沟中施肥。香芋的生长期较长，需肥量比较多，一定要施足底肥，可以亩施优质有机肥2000公斤、48%硫酸钾复合肥60公斤。
二、挑选种芋
挑选无病虫害、无伤口、饱满充实的种芋来种植，提前处理，促进生长发育。将种芋平摊在阳光下晒3-4天，在种芋上覆盖8-10厘米的湿沙子，将室温保持在20-25℃左右。大约经过20-30天之后，等种芋的芽点长到3-4厘米时，可以进行栽种。
三、正确栽种
可选在地温稳定在10℃时栽种，将土壤整理作畦，在在畦上开两条排种沟，沟距30厘米、深7厘米，在沟中浇足水。将种芋按照株距33-40厘米来种植，每亩种4500-5000株。将香芋种植后，要浇足水分，促进生长。
四、后期管理
芋头出苗前不浇水，出苗后根据生长来浇水，保持土壤湿润。出苗后80天，结合浇水施肥。香芋生长期要定期中耕培土，定期除草。
