1、食材:土豆2个,番茄1个,金针菇适量,粉条适量,八角适量,葱花适量,酱油适量。
2、土豆切丁,番茄切碎,金针菇切段,葱花切丁。
3、热锅依次放入油,八角,葱花爆香。
4、放入番茄炒至浓汤状。
5、土豆金针菇加入后翻炒五分钟,加入两盖老抽增色。
6、加入热水,漫过菜稍微多一点!
7、汤开,冒大泡的时候加入粉条。依旧大火炖。
8、十五分钟后,土豆和粉条都熟了,就可以出锅了。
粉条汤的做法有很多种,以下是一种简单易学的做法:做粉条汤很简单。
粉条汤的材料和方法都很简单。
一般需要将粉条提前泡软备用,然后准备一些汤底,可以用鸡肉、牛肉、猪骨等做汤底,也可以使用素汤底。
最后将粉条和汤底一起烧开即可。
在做粉条汤时,还可以加入一些配菜,比如蔬菜、肉类、水饺等,这样可以让汤更加丰富。
另外,根据个人口味,可以加入一些调味料,比如酱油、盐、醋等,来调整味道。
总之,粉条汤是一道非常简单、美味的家常菜,大家可以尝试在家做一下。