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拐枣可以晒干保存吗(拐枣晒干的泡好还是新鲜的泡好呢)

拐枣可以晒干保存吗(拐枣晒干的泡好还是新鲜的泡好呢)

更新时间:2024-07-12 22:04:06

拐枣可以晒干保存吗

可以

拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,味浆甜略有甘涩,

收集起来的拐枣,晒一下,然后放置于干燥阴凉处。也可以泡酒哦,味道独特。

不过若是常温下可以放3-5天问题不大,尤其是带树爪。

拐枣的果梗,除鲜食外,可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺,进行深加工,可制成方便饮料——拐枣晶。

可以。

收集起来的拐枣晒一下,然后放置阴凉干燥处。若在常温下可以放3到5 天没问题。

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