家常炒面怎么做（家常炒面怎么做简单又好吃）

1.

准备好所需材料，香菇去掉伞柄，洗净，尖椒洗净，锅加水烧开，下入香菇煮至变软，捞出晾凉

2.

将香菇切成条，猪肉切成丝，尖椒对半切来，去除辣椒籽，再切成丝

3.

锅加水烧开，下入面条煮至9分熟，捞出，放在冷水中投凉，捞出，控净水

4.

放在大碗内，加入1汤匙色拉油，拌匀，这样面条就不会粘连在一起，炒制