冻肉可以用高压锅压吗（冻肉直接用高压锅可以吗）

你说的是把冻肉直接放到高压锅里煮吗？那样的话俺认为不行的 一是冻肉不经过洗不卫生，另外不经过解冻肉在高压锅里煮出来的受热不均匀口感不好

可以

可以 冻肉不解冻可以直接用高压锅压,在高温下细菌都会被消灭的,不会给我们带来伤害,但是味道上会不如解冻过后的,而且也容易受热不均匀,导致外熟内生的情况。毕竟我们之所以要解冻肉,就是为了让肉变得散碎,更好受热。因此,虽然肉不解冻可以直接放锅里煮熟,但大块的肉最好还是解冻切块后再煮。