整个胡萝卜怎么腌制（胡萝卜腌制方法最简单的）

1，首先准备一个大的，像水缸一样的容器，洗净待用。

2， 把整个的胡萝卜清洗干净，在阴凉处晾晒两天。

3，把胡萝卜排放在容器中，倒入凉开水和食用盐。

4，腌制一个月即可食用。