蘸水面的汁怎么调好吃（正宗蘸水面的汁子是怎么做）

食材：大蒜200g     水200g     醋20g  辣椒油

1、大蒜剥去外皮后放入碗中，洗净，捣成蒜泥盛入碗中。

2、蒜泥中加入生抽，醋，辣椒油。

3、充分搅匀后即可食用。