牛一般养到4~12个月就可以卖了，不同品种和月龄的牛卖的时间也有不同，架子牛一般养殖4~5个月就可以卖了，而12月龄的牛需要养殖8~9个月。
小牛犊生长周期一般为12个月左右，通常12个月过后生长速度就会变慢，如果想要缩短出栏时间，可以买大月龄的肉牛进行养殖。
养一头牛要多长时间可以卖取决于你的目的和养殖方式。如果是为了出售肉和其他产品，那么一般需要养殖大约18-24个月以上，养到成熟的阶段。但如果是为了出售育肥牛和配种，那么需要更长的时间来养殖和培育。还要考虑到品种、饲料、健康和其他因素，这些都会影响到养殖时间。因此，如果你想要养殖牛，最好先咨询专业人士，了解更多信息和建议。
