4个月的西门塔尔牛，其体重一般在300斤左右，它的生长速度通常比较快，1年一般能够长650斤左右，而且体格也比较大，再加上它的产乳量、产肉性能以及役用性能均比较好，因此它是一种乳、肉、役兼用的大型品种牛
一头土种小型黄牛体重成年母牛体重在300斤到600斤左右;一头良种黄牛(如鲁西黄牛、延边牛等)成年母牛体重在800斤到1000斤;一头良种肉牛(如西门塔尔牛、利木赞牛等)成年母牛体重在1500斤到1600斤;一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤到1200斤;一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤到2400斤，最大的一头牛体重达到2800斤。
总的来说，肉牛养殖周期长养殖的成本就大了，而养牛的利润就小了。肉牛多长时间出栏，养殖收益最高，对于肉牛养殖的朋友来说，如何将肉牛养殖收益达到最大化是最重要的。
答：肉牛生长周期是10个月。
如果养殖架子牛,6-7百斤的,养殖4-5个月就可以出栏, 饲料量根据牛的体重不断增加,每月需要的都不一样,当然也要根据你从哪个阶段开始养的,养到多大 一般情况下,6月龄肉牛肥育期为10—12个月,12月龄牛肥育期为8—9个月,24月龄牛肥育期为5—6个月出栏为宜。
肥育期过长,饲料消耗量大,成本增高;如果肉牛肥育期过短的话,会使肌肉大理石花纹减少,肉牛肉质达不到质量要求。
