宝宝食用的冰糖雪梨，其做法是非常简单的。
1、选择成熟的雪梨一个，洗净并去皮以后，将顶部切去，但不要扔掉，留下来当做盖子。
2、用小勺将雪梨的内部中的果核挖出去，然后将冰糖放入雪梨的中间，盖上切掉的顶盖。
3、将雪梨放入容器之中，之后放入蒸锅内，隔水蒸一个半小时左右。当雪梨完全的软化了，就可以给宝宝食用了。
给宝宝食用冰糖雪梨，可以起到滋阴润肺和养胃生津的效果，对于类百日咳和慢性咽炎等病症的咳嗽有一定的缓解作用。
主料：
梨2个
辅料：
冰糖适量
操作步骤：
步骤1
梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核
步骤2
把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了
烹饪技巧
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
