桃子是碱性食物。但需要注意的是，食物的酸碱性并不能影响人体血液的酸碱度，不能通过吃桃子调理人体血液的酸碱度。
碱性食物通常是指钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物，桃子中含有较多相关元素，进入人体经过消化、吸收和各种代谢反应后，形成的产物是碱性，从而属于碱性食物。
碱性
桃是碱性食物，因为人体在摄入桃子后，经过消化、吸收以及各种代谢反应后所形成的产物呈碱性。虽然桃子有时候有点酸，但是这不是以口味儿定酸碱的，而是因为桃子中含有丰富的钾、铁、钙等微量元素，在体内代谢后生成物质呈碱性。因此，桃是碱性
