以下是原阳烩面的正宗做法：
材料：
- 面粉500克
- 猪骨500克
- 猪肉200克
- 鸡蛋2个
- 葱姜蒜适量
- 青菜、豆腐皮、木耳、香菇等配料适量
- 盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、味精适量
步骤：
1. 将面粉加水揉成面团，醒发30分钟左右。
2. 猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫后转小火煮2-3小时，煮出猪骨汤。
3. 猪肉切成薄片，用盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉腌制10分钟。
4. 将葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味，加入猪骨汤，煮沸后加入腌制好的猪肉片，再加入豆腐皮、木耳、香菇等配料，煮5分钟左右。
5. 将面团擀成薄片，切成细条，放入锅中煮熟。
6. 将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的汤汁，加入鸡蛋，撒上葱花和味精即可。
这样，一碗正宗的原阳烩面就做好了。
