一、生吃切片:帕尔玛火腿由于咸度低,所以非常适合切成薄片生食;一些意大利餐厅,如果没有一道帕尔玛火腿配哈密瓜/无花果,都不好意思称是意大利餐厅了。
二、沙拉:使用蔬菜、水果、马苏里拉奶酪、帕尔玛火腿切片制作的沙拉,作为餐前开胃菜最好不过了。
三、意大利面:无论是哪一款意大利面,上面放上几片帕尔玛火腿,都能为你的意大利面增加更丰富的口感,以及菜品的档次。
四、披萨:在制作披萨的时候,加入帕尔玛火腿、番茄、奶酪,这是很多家庭都喜欢的一道菜肴。
用料
食材:帕尔玛火腿片、水牛芝士小雪球、红生菜、绿生菜、芝麻菜、鲜无花果、芝士粉、蓝莓干、沙拉酱自选
帕尔玛火腿奶酪蔬菜沙拉的做法
无花果清洗干净切块
蔬菜清洗干净控干水份,沙拉盆里先垫上绿生菜。
再点缀红生菜
无花果摆在蔬菜上面
加入水牛芝士小雪球
帕尔玛火腿片
帕尔玛火腿片卷成花朵样式
帕尔玛花朵摆在沙拉菜上
加一小把蓝莓干
撒一些芝士粉
沙拉酱可以选择焙煎芝麻酱、凯撒沙拉酱或者蜂蜜芥末酱,都通通很好吃。