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卷饼炒什么菜好吃(自己在家做卷饼炒什么菜)

卷饼炒什么菜好吃(自己在家做卷饼炒什么菜)

更新时间:2024-08-06 19:09:00

卷饼炒什么菜好吃

卷饼炒各种菜肴都非常美味,以下是一些建议:

1. 家常炒菜:可以选择肉丝、豆腐丝、蔬菜等食材,如青椒肉丝、豆芽炒肉丝、洋葱炒蛋、酸辣土豆丝等。

2. 土豆丝卷饼:土豆切成细丝,炒至熟软,加入青红椒丝、葱丝、盐、酱油等调料,炒匀后盛出。

3. 肉末炒黄豆芽:黄豆芽洗净,炒香肉末,加入豆芽翻炒,加入盐、生抽、胡椒粉等调料。

4. 香菇炒蛋:香菇切片,锅中加油,煎香菇片,加入打散的蛋液,炒至熟软,加入盐、胡椒粉等调料。

5. 辣炒花菜:花菜洗净,炒香葱姜蒜,加入花菜翻炒,加入辣椒粉、盐、生抽等调料。

6. 清炒西兰花:西兰花洗净,锅中加油,炒香蒜末,加入西兰花翻炒,加入盐、生抽等调料。

7. 红烧豆腐:豆腐切块,锅中加油,炒香葱姜蒜,加入豆腐块,加入红烧酱料,炖煮入味。

8. 凉拌黄瓜:黄瓜切丝,加入盐、蒜末、醋、生抽、辣椒油等调料拌匀。

这些菜肴都可以搭配卷饼一起食用,增加口感和营养。根据个人口味,还可以尝试其他蔬菜和肉类搭配卷饼。

做卷饼都放以下菜好吃

1、孜然青椒炒肉:青椒洗净切丝,肉洗净切丝,热锅热油,下蒜片炒香,下肉丝煸炒至变色,再下青椒丝,一直翻炒到青椒和肉丝熟,加盐,味精,孜然粉调味,翻炒均匀,再加一点点生抽提个色,翻炒均匀即可出锅。

2、酸辣土豆丝:土豆去皮,洗净,切丝,泡清水,辣椒切段,蒜切片,热锅热油,大火炒香辣椒和蒜,下土豆丝,炒到自己喜欢的口感,加盐,味精,白醋,翻炒均匀即可出锅。

3、凉拌素丝:胡萝卜,莴笋,木耳,土豆,豆皮洗净切丝,沸水煮约3-5分钟,捞出,调一个汁,醋,盐,生抽,味精,蒜泥,辣椒油,一点点糖,素菜和调料汁分别放凉后直接一拌,就可以卷饼了。

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