副厨和厨师的区别（广东行政总厨和厨师长区别）

区别在于指向不同，职责不同等，副厨是指大厨，厨师的助手，是协助厨师烹饪的，而厨师是承担烹饪主厨师傅，二者有关系有区别

副厨是用来帮助厨师的工作的。辅助厨师来完成每一道菜。厨师是掌勺做决定的，由厨师来决定，每一道菜的火候和用料而付出是来为这些工作做辅助的。