鲍汁扣鹅掌 鲍汁扣百灵菇前期怎么煲鹅掌 百灵菇（鲍汁鹅掌最简单的做法）

鲍汁鹅掌 　　材料： 鲍汁（瓶装）150克、百灵菇500克、鹅掌500克　　调味料 ：盐20克、鸡精5克、味精10克、蚝油100克、糖100克、生抽1瓶、老抽1瓶，食用油500克　　做法： 1.百灵菇洗净，鹅掌洗净擦干，备用；　　2.百灵菇入烧开的水中焯烫，捞出沥水后，改刀成块；鹅掌入油中炸至金黄色；　　3.砂锅上火，放入百灵菇、鹅掌，调入所有调味料，一起煲7~8小时，盛出装入盘中，淋上鲍汁即可食用。