橙子炖蛋之所以会冷，主要的原因在于刚刚顿纹的橙子炖蛋是冒着热气的，拿过来的时候可能因为有些人没有及时的去吃掉，所以在空气中他不停的散发之前的热量，直到自身的热量和房间里的热量达到平衡到再去摸的时候就已经冷了这都是物理的原因造成的
因为时间放久了
1、冰糖橙炖鸡蛋需要准备的材料有：橙子、冰糖、鸡蛋、适量清水。
2、将橙子洗干净，并且切片。
3、把鸡蛋打在一个碗里，打散搅拌。
4、把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水，鸡蛋。
5、盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。
6、蒸好后打开盖子，趁热吃即可。
