薯片烤箱多少度决定了土豆烤薯片能不能成功。准备两个土豆把土豆皮去掉，土豆切成薄片，越薄越好，切好的土豆片放在小碗中，加入温水。
水的颜色变成浑浊，我们再重新加入，等变得清晰，我们把它放在烤箱中。温度设置为180度，20分钟即可。
1、将土豆切薄片！
2、反复洗土豆片，直至水清。
3、把土豆片放入开水中煮1分钟，然后把水沥干，用厨房吸水纸搽干水。
4、沥干后，将土豆片腌入调料，用手充分涂抹。
5、分散放置在铺有油纸的烤盘上，放入烤箱，180度，25分钟。
薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。在很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史，在湖南的湘西地区，就可以发现当地居民将土豆切成薄片，晾干后，经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。只是做法简单，且盐添加得很少。
烤薯片的做法：土豆切1毫米的均匀薄片，用厨房用纸吸干土豆表面的水分，土豆均匀撒上盐，黑胡椒粉，土豆片放在烤架上，烤箱门开小缝，220度烤10分钟。
薯片是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
