米粉的标配“四件套”:酸豆角、酸菜、榨菜和蒜蓉,卧上一个荷包蛋,嗦完粉喝几口原汤,让人爽爆一整天。
米粉的主角当然是米粉,但只有配上合适的配菜,才能叫完美。还可以放1香菜 2榨菜 3剁辣椒 4酸萝卜 5芹菜丁 6 青菜 7香菇 8土豆丝 9黑豆鼓 10 油酥豆11 海带丝 12 花生米
每次吃米粉,如果不放点酸豆角,总让人觉得少了点什么。倒不是喜欢吃酸豆角,只是习惯吃完后,在汤里捞一捞,看到有酸豆角垫底,就好像跑长跑,只要有人在我们后面,就安心。当然,如果垫底的是酸豆角肉末(班长)那就太好了。
米粉的标配“四件套”:酸豆角、酸菜、榨菜和蒜蓉,卧上一个荷包蛋,嗦完粉喝几口原汤,让人爽爆一整天。
米粉的主角当然是米粉,但只有配上合适的配菜,才能叫完美。还可以放1香菜 2榨菜 3剁辣椒 4酸萝卜 5芹菜丁 6 青菜 7香菇 8土豆丝 9黑豆鼓 10 油酥豆11 海带丝 12 花生米
每次吃米粉,如果不放点酸豆角,总让人觉得少了点什么。倒不是喜欢吃酸豆角,只是习惯吃完后,在汤里捞一捞,看到有酸豆角垫底,就好像跑长跑,只要有人在我们后面,就安心。当然,如果垫底的是酸豆角肉末(班长)那就太好了。