原料：大白菜、椰肉、姜蒜、油、盐。
做法步骤：

第1步、白菜洗好。

第2步、椰肉切好。

第3步、白菜洗好后切好。头和叶子分开。

第4步、起锅烧油，加入姜蒜爆香。

第5步、加入椰肉翻炒。

第6步、下入白菜头加盐翻炒。白菜头，炒到快熟时加入叶子。

第7步、加入白菜后。一直翻炒，熟了就打出来。

第8步、成品。
食材
白菜适量，椰肉适量。香醋适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，葱姜蒜适量
步骤
1、菜帮菜叶分离，白菜帮拍一下，斜刀45度切段白菜叶撕碎。
2、生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，白糖适量，提鲜。
3、油热时下入蒜片，葱段，干辣椒，炒香。
4、白菜帮炒至五成熟，倒入白菜叶，炒至变软。
5、倒入料汁和椰肉翻炒均匀，最后倒入淀粉水，翻炒均匀即可。
