猪血和什么一起烧好吃（猪血能和什么菜搭配着炒着吃）

辣椒最好，因为辣椒里面有辣椒素，味道辛辣，和猪血搭配可以去掉里面的臭味，提升猪血的鲜度，辣椒还能增加香味，让猪血吃起来不会感觉油腻

猪血和什么烧好吃

1猪血是大家很爱吃的一道菜。猪血中铁的含量很高，是补铁佳品。

2下面几种常见的吃法大家可以分享一下。最家常的做法是韭菜炒猪血。将韭菜切二寸小段，将猪血切成片，起锅烧油先下猪血稍微炒一下，放各种调味料，可以根据自己的口味去调，最后放入韭菜。另一个吃法就涮火锅时加入。