当前位置:首页>维修大全>综合>

陈米如何煮出新鲜米的味道(陈米怎样蒸出来如新米一样好吃)

陈米如何煮出新鲜米的味道(陈米怎样蒸出来如新米一样好吃)

更新时间:2024-07-11 23:18:05

陈米如何煮出新鲜米的味道

1把米淘好,注意不能搓冼太用力或者洗太多遍,本来陈米就没有多少营养2把米浸泡半小时,这一步是关健。让水把米泡透,不过要注意水的量大概高米一指节就可以。

3加入半夕盐在放食用油2滴基本、味道不浓这就能使蒸好的米非常润泽。好了上锅蒸

1.首先,陈米用水淘洗干净后,可盖上锅盖,静置几十分钟让米充分胀一胀。

2.其次,上锅煮饭时,往锅内加少许植物油。

3.按平常的方法煮饭,待米饭煮开后,用筷子稍加搅拌,当饭快熟减小火量,让陈米的气味随油气蒸发而消失。

4.上述方法煮出的陈米饭,不仅具有油光感和饭香,而且入口味道亦大为改善

更多栏目