柚子皮煮水要去皮吗（柚子皮煮水的正确方法）

柚子皮煮水要去皮。柚子皮中含有丰富的维生素和矿物质，但是柚子皮中含有一定的农药残留和苦味物质，如果不去皮直接煮水喝，会影响口感和健康。

因此，在煮柚子皮水之前，最好将柚子皮清洗干净，去掉外面的黄色表皮，留下白色的果肉部分，这样煮出来的水不仅口感更好，而且营养价值更高。

 我们所说的用柚子皮煮水应该是 把里边的软绵绵的瓤去掉，然后只用柚子皮煮水才是正规的柚子皮煮水，而不是把皮去掉光煮瓤