1.炒熟的肉在常温下能放4~5小时,因为烹调好的食物冷却到室温时,微生物就开始繁殖,繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素。
2.把肉房盐炒成八成熟是可以放久些的,但是要根据天气来定,若是冬天可以多放几天,要是夏天里即便炒熟也放不了几天。